Boken inneholder både tradisjonelle og nye oppskrifter på bakverk og desserter. Oppskriftene er delt inn i kategoriene Lars Liens beste, gelé, drikke, kaker og boller, Freias gode, gamle; og dessert og konfekt. Med plass til egne oppskrifter bak i boken. Har register.[...]
I denne boken viser forfatteren hvordan man kan lage lekre retter uten å måtte ty til profesjonelt kjøkkenutstyr og kompliserte prosedyrer, kun gode råvarer. Trinn-for-trinn-forklaringer gjør det enkelt å følge oppskriftene. Med oppskriftregister.[...]